Na cozinha | Bolo de Chocolate

Olá, olá!

Pela primeira vez aqui no blogue venho trazer-vos uma receita. Quem segue o blogue pelo facebook (se ainda não segues clica "Gosto" aqui) viu que publiquei uma foto de um bolo de chocolate que estava no forno. Como me pediram a receita, aqui fica ela :)

É uma receita super simples de bolo de chocolate e o que gosto nela é que nem sequer tenho que bater as claras em castelo, é só juntar tudo e forno! 

Então vamos lá...

Bolo de Chocolate

2 chávenas de chá de farinha de trigo

1 chávena de chá de chocolate em pó

1 chávena de chá de açúcar

3 ovos

1 chávena de chá de óleo

1 colher de sopa de fermento

1 chávena de água morna

1 pitada de sal

Começam por bater os ovos com o óleo. Lentamente, junta-se o açúcar, a farinha, o fermento e o sal e misturam bem. Acrescenta-se o chocolate em pó e a água morna e envolve-se tudo muito bem. Deita-se o preparado numa forma redonda sem buraco (com mais ou menos 20cm de diâmetro), untada com manteiga e peneirada com farinha. Coloca-se no forno pré-aquecido a 170º/180º durante cerca de 35 minutos. Et voilá! 

Dica: deixem arrefecer o bolo na forma e só depois tirem, pois isso evita que o bolo se parta e sai muito mais facilmente!

Bom Apetite ;)