quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Na Cozinha | Bolo de Iogurte Grego e Limão

Olá meninas! 

Quem quer bolo? :) 
Hoje trago-vos mais uma receita bem ao meu gosto: simples e deliciosa!

Não sou daquelas pessoas que adora passar horas na cozinha. A cozinha não é o meu grande amor, mas de vez em quando lá me perco por lá... Sinceramente o que me custa é começar, depois a "coisa" já corre com naturalidade e até gosto de inventar e experimentar receitas novas. O que nunca me pode faltar quando estou a cozinhar, especialmente se for ao fim de semana: música! É a minha grande aliada dos cozinhados!

Desta vez experimentei uma receita nova de bolo - Bolo de Iogurte Grego e Limão

Esta receita vinha na embalagem de iogurte grego natural da marca Continente que comprei para acompanhar com fruta e cereais e decidi experimentar.



Vamos apontar a receita? 

200g de açúcar
4 ovos
250g de farinha
1/2 chávena de óleo
250g de iogurte grego natural
Sumo de 1/2 limão
Raspa de limão
1 colher de chá de fermento em pó

Pré-aqueçam o forno a 190º. Batam muito bem os ovos com o açúcar, depois juntam o iogurte grego e misturam tudo. De seguida juntam o óleo, o sumo e a raspa de limão e envolvem tudo muito bem. Por fim, juntam a farinha e o fermento e envolvem. Deitam numa forma, de preferência de buraco, e levam ao forno a 180º durante cerca de 40 minutos.

Super simples não é? E fica com uma textura super fofa e um sabor delicioso a limão!





11 comentários:

  1. Aiii que bom aspecto! Realmente é uma óptima junção adoro iogurte Grego! E à muito que quero experimentar um bolo de limão, vou ter que fazer esta receita, mas daqui a uns mesinhos porque agora é dieta pré Verão :P
    Beijinhos **

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  2. Adorei a receita tenho de experimentar :)

    Beijinho

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  3. se tiver um sabor tão bom quanto o aspeto é delicioso :D
    beijinhos*
    http://thisisbeautydream.blogspot.pt/

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  4. Que maravilha vou ter de experimentar !

    kiss, kelly
    www.scream-of-beauty.blogspot.pt

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  5. Que fome que me deste agora! Olha eu vou já anotar para fazer quando tiver tempo!

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  6. tenho de experimentar :D
    bom fim de semana :)
    beijinhos

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  7. Hummm!
    Que delícia.
    Fiquei super na vontade.rsrsrs.
    Bjs!

    http://maximusunhas.blogspot.com.br

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  8. Que aspeto delicioso...humm! E parece super fácil de fazer ;)

    Beijinho*
    http://lovelinessbysarah.blogspot.pt

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  9. Experimentei faze-lo e ficou muuuuito bom. Demorou é quase uma hora no forno :p

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